牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，它会引起皮肤的角质层增厚、脱屑和红斑，通常会出现在头皮、膝盖、肘部和下背部等部位。根据你所描述的情况，这位年轻女孩患有牛皮癣且在后背部位，下面我将依次解答该疾病的原因、症状、治疗方法和预防措施。
原因：目前科学家认为牛皮癣是一种自身免疫性疾病，患者的免疫系统错误的攻击了正常健康皮肤细胞，导致皮肤细胞的剧烈生长并产生炎症。目前尚不确定为什么免疫系统会出现这样的问题，但遗传因素被证明与此有关。
症状：牛皮癣的症状包括皮肤片状剥落和红斑，在不同的人身上可以表现出不同的程度和形态。对于这位年轻女孩而言，后背上可能会有大小不一的红色皮肤区域，同时伴随着剥落的皮肤。症状可能会加重或减轻，而疾病也会有周期性加重或缓解的情况。
治疗：牛皮癣是一种慢性病，因此需要长久的治疗。目前常用的治疗方法包括：局部外用药物，光疗和口服药物等。对于轻度症状的患者，局部外用药物，如角质溶解剂，维A酸类和类固醇类药物可能会起到效果。而对于中度到重度症状的患者，则需要光疗或口服药物治疗。光疗是让患者暴露在特殊的荧光灯下一定时间，利用紫外线来控制疾病的扩散。口服药物则会包含免疫抑制药物、生物制剂和小分子药物等。
预防措施：牛皮癣是一种遗传性的自身免疫性疾病，因此我们无法完全预防。但是，保持健康的身体、避免过多的压力和维护自己的皮肤健康可以有助于减少疾病的发生。正确的食谱和适量的锻炼可以帮助提高免疫力，同时避免过量饮酒和吸烟等行为。保持正确的皮肤清洁和水分供应，并避免刺激性药物，如农药和化学品等。为了最大程度地避免疾病的加重，建议在用药或就诊之前咨询专业医生。
